Tradition ist nicht das Bewahren der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme.
Der Karatsbichl ist eines der letzten Restaurants in Oberstdorf, das sich Authentizität und Tradition in einer schnelllebigen Welt bewahrt hat. Die urige Stube mit ihren vielen originalen Details erzählt Geschichten von bekannten Persönlichkeiten aus der Ski- und Sportwelt des vergangen Jahrhunderts und ist Zeuge zahlreicher Stunden von Heiterkeit und Gemütlichkeit. Eine hervorragende Küche mit Allgäuer Gerichten und besten Zutaten aus der Region tragen zum sehr guten Ruf bei.